今夜は下弦の月です。夜中の月の出になります。
欠けていく月のリズムの時は、発散・排出のリズムですから、ダイエットに向いています。
月のサイクルを意識した食生活を楽しむのもおもしろいです。
さて、AQUA MIXT の1日のワーク、レッスンの時、ランチは玄米菜食のものを提供させていただいております。
玄米菜食というと…
レシピを考えるのが大変とか…
何かを我慢しなければいけないとか…
お肉を忘れられないとか…
手間がかかるのではないかとか…
と思いがちですが、そんなことはなくて、とても楽で食べた後の爽快感を一度味わうとお肉・ジャンクフード離れも進み、健康的でエネルギッシュな生活をおくれます。
週に一度だけでもそんな食事にしてみると身体の声を聴いてあげることになるかもしれませんあなたの内なる叡智が何を食べたら良いのかを知らせてくれます。
「潤治のデトックスランチ☆レッスン」
担当: 水本潤治
日時: 2月7日(日)
10:30分〜14:30分 (開場 10:20〜)
会場: 聖ヶ丘キッチン&リビング
(ランチ後 西友にて買い物のコツ伝授ツアー)
定員: 4名
参加費: 3,000円
持ち物: 筆記用具・MY箸
お申込み方法:申込みフォームより
携帯の方は angel★aqua-mixt.com より
(★を@にして送信ください)
デトックスランチ☆レッスンの目標・料理上手になる
・他人の食事のリズム、段取りを感じる
・作物の味を感じる
・五感以外のものでも味わう
・正しい組み合わせでメニューを構成する
・食事を楽しむ
・買い物のコツを知る
・料理の奏でる音楽に耳をすませる
デトックスランチ☆レッスンの内容・講師の料理を作る段取りの見学
・調味料などのセレクションについて
・青果物の買い物のコツ 元某スーパーの青果チーフの裏側話
・AQUA MIXT のレッスン時に出す料理の食事
こんな方にオススメ
・食事がつまらないと思ってしまう方
・料理は面倒なものと思ってしまう方
・ダイエットが人生には必要と思っている方
・食事療法やという敷居の高さを感じている方
・マクロビは面倒と思っている方
・レシピを考えるのは面倒と思っている方
予定されるメニュー
・じゃが芋とマッシュルームのサブジ
・アボネーズパスタ or アボネーズサラダライス
・野菜たっぷりカレー
・レンコンとブロッコリーのカシューナッツ炒め
(当日、メニューの変更もあります)
食事は「人を良くする事」です。
その食事をしている時、食後にどんな気持ちになるかはとても重要なことです。
食事を作る人が幸せであるかが料理の味や、食後の気持ちにも影響を及ぼします。
料理は愛の作業です。
食べ物、食べる人、食べる時間、食べる空間に感謝をしていただきます。
デトックスランチで心も身体も満たされることを祈っております