2012年11月24日

ベジタリアンであることを選択できる

おはようございます。 AQUA MIXT 潤治です。
2012/11/18 デトックスランチレッスン
食に関する本を読みあさっている今日この頃です。
ベジタリアンなので、その範囲は限定的なものになりますが、マクロビオティック・アーユルヴェーダ・ローフード・酵素食・精進料理・江戸メシ…など、自分たちに関係のありそうな分野を研究しています。

いろいろな理論がある中で、共通するエッセンスだからか、
・菜食が本来の私たちの体を作る
・菜食が精神・霊性を高める
・菜食にすると直感が冴える

などが多く目につきます。

僕たち夫婦が、ベジタリアンになって丸6年が経ちます。
スピリチュアルなことを仕事にしていることも影響がありますが、
直感は冴え、怖れや不安などの感情で心を乱すことが少なくなりました。

体は若返り、気力も充実して、今回は40歳を越えて僕たちのもとに新しい命がやってきました。

AQUA MIXT での料理教室は、
ベジタリアンであることを選択できる という理念で行っています。
普段のメニューに菜食メニューが増えるだけです。
おかげさまで、ぐっすり寝てしまいました笑
胃腸も肌もだいぶスッキリしたようです…!!

野菜と一緒に、
大地や地球の動きを感じられる素敵なレッスンだと思います。

(K.S さま 女性)
-------------------
そうそう!

この前、知り合いが家に来た時に出した重ね煮で作った煮物、
とても好評でした(*^o^*)

お肉大好きな方なんですが、

その日は肉無しで満足してもらえましたよー(^_^)v
(M.H さま 女性)

「食」を見直したり、大切にすることは、「自分を大切にする」ということにもなります。
デトックスランチレッスンは、ゆるーく来年も開催します。
先日はランチレッスンありがとうございました(^O^)

重ね煮の素晴らしさを改めてしみじみ感じました!

最近は忙しくて料理が面倒だと思っていた私ですが、

今回のレッスン受けて、モチベーションが上がりましたー( ̄∀ ̄
)

そうそう!

この前、知り合いが家に来た時に出した重ね煮で作った煮物、
とても好評でした(*^o^*)

お肉大好きな方なんですが、

その日は肉無しで満足してもらえましたよー(^_^)v

また、

念願だった目利きツアーにもやっと参加できて
ホントに嬉しかった
ですo(`▽´)o
ありがとうございます!

参加者のK ちゃんと「シーズンごとに受けたいねぇ」と話していたので

一年を通して毎月開催されるのは素晴らしいですねぇ〜☆

これからも益々美味しくなるであろう潤メシ、

また頂きに行きますね(笑)

私も少しでも近付けたら…と思います(^O^)

ではでは。

いつもありがとうございます!

(M.H さま 女性)
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昨日は素晴らしい時間を
ありがとうございました…!!

おかげさまで、ぐっすり寝てしまいました笑
胃腸も肌もだいぶスッキリしたようです…!!

レンコンハンバーグ大好きです!!

つくりたい…豆!!

オールシーズンでお話を聞きたいと心から思いました。

野菜と一緒に、

大地や地球の動きを感じられる素敵なレッスンだと思います。


またどうぞ宜しくお願い致します。

楽しみにしております。

感謝を込めて


(K.S さま 女性)


posted by AQUA MIXT★水本 潤治 at 06:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | AQUA MIXTへの感想 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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